สวัสดีครับเพื่อนๆชาว HANG REVIEW ของเราทุกๆท่าน สำหรับวันนี้พี่หนวดขอเอาใจคนชอบร้านอาหารริมทะเลกันบ้าง ซึ่งในวันนี้พวกเราจะพาเพื่อนๆไปกินลมชมวิวทะเลแบบ 180 องศากันที่บางปูไม่ใกล้ไม่ไกลจากกรุงเทพกันครับที่ร้านอาหาร “แม่คูซีน@บางปู” ร้านอาหารทะเลริมทะเลกันครับ ซึ่งร้านนี้เพิ่งจะเปิดใหม่ครับรับประกันความอร่อยแน่นอนครับ ว่าแล้วก็รีบๆตามพี่หนวดกันมาชิวๆกันเลยดีกว่าครับผม
ป้ายหน้าร้านใหญ่ชัดเจนมากครับสำหรับร้านอาหารทะเลแห่งนี้ มาถึงแล้วไม่ผิดแน่นอนจ้า “แม่ คูซีน” ป้ายขนาดใหญ่โดดเด่นบนอาคารไม้ร่วมสมัยที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมกับสีสันที่หลากหลายมากมายเข้ากันลงตัวแบบชิวๆตามสไตล์ร้านอาหารริมทะเลเปิดรับลมเย็นสบาย อีกทั้งมีต้นไม้ขนาดใหญ่บริเวณร้านช่วยให้ความร่มรื่นและความสวยงามเป็นธรรมชาติให้กับร้านอาหารแห่งนี้ได้เป็นอย่างดี
เริ่มต้นมาเมนูเครื่องดื่มมาให้เลือกกันก่อนเลยครับผม ชา, กาแฟและเครื่องดื่มสมุนไพรต่างๆสูตรโบราณตามแบบฉบับคุณแม่ ดูราคาสิครับไม่แพงเลยอย่างละแค่ 50-60 บาทเท่านั้น รับรองว่าจะต้องติดใจในรสชาติของเครื่องดื่มสูตรคุณแม่แน่นอน
ไม่รอช้าครับพี่หนวดและทีมงานสั่งชาดำเย็นสูตรคุณแม่มาก่อนใครเพื่อนเลยครับ ชาดำเย็นรสชาติหอมเข้มข้นตามสไตล์โบราณแท้ๆจัดหนักจัดเต็มมากครับ เสิร์ฟในรูปแบบแก้วทรงสูงพร้อมแท่นไม้และดอกกล้วยไม้สำหรับตกแต่งอย่างสวยงามครับ ใส่ใจรายละเอียดเอามากๆเลยทีเดียว
มาแล้วจ้าาาา… เมนูแรกกับร้านอาหารริมทะเลแห่งนี้ ได้แก่ เมนูปูทะเลนึ่งตัวโตๆ (ราคา 350 บาท) หน้าตาน่ากินเป็นที่สุด เสิร์ฟมาบนเขียงไม้น่าตาน่ารักพร้อมรองพื้นด้วยใบตองเขียวสดสีสันตัดกับตัวปูสีส้มอย่างลงตัว จะสังเกตเห็นว่านอกจากรสชาติอาหารแล้ว ร้านอาหารที่นี่ยังใส่ใจในเรื่องของรายละเอียดการตกแต่งอีกด้วย รับรองว่าลูกค้าจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน
ดูเอาสิครับน่ารับประทานไหมเพื่อนๆ ปูตัวโตๆอบแล้วสีสันสวยงามสดใสเป็นอย่างมากน่ากินเป็นที่สุด ลองสังเกตุดูครับมันปูเยิ้มๆนั่นของแท้แน่นอนจริงเชียว รสชาติหอมมันอย่าบอกใครครับเมนูนี้ จะทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือจะทานเปล่าๆก็ได้ครับเพราะรสชาติปูนั้นหวานอร่อยเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว
ต่อมาเป็นเมนูที่สองกันแล้วครับ นั่นคือ ปลาเห็ดโคน 3 รสกระเพรากรอบ (180 บาท) ที่นี่ใช้ปลาเห็ดโคนสดๆมาชุบแป้งทอดก่อนจะนำไปคลุกกับรสชาติของน้ำยำ 3 รสอร่อยๆ เปรี้ยว, หวานและเผ็ดอย่างลงตัว นำมาผสมราดแล้วโรยด้วยใบกระเพราทอดกรอบครับ อร่อยมากๆเลยเมนูนี้เป็นเมนูที่พี่หนวดชอบมากที่สุดแล้ว
ปิดท้ายด้วยเมนูปลาดุกผัดฉ่าครับ (ราคา 150 บาท) ปลาดุกชิ้นพอดีคำนำมาผัดกับเครื่องแกงผัดฉ่า ทั้งใบมะกรูด, พริกขี้ฟ้าสด, กระชายและพริกไทยดำ รสชาติออกมาเผ็ดร้อนจัดจ้าน เมนูนี้ทานกับข้าวสวยร้อยๆ โอ้โหยอดเยี่ยมกระเทียมดองมากครับ เอาไปเลย 5 ดาว อร่อยจริงๆ
เอ๊าาาา … ครบเมนูแล้วรออะไรกันอยู่ครับพี่หนวดขอจัดก่อนนะหิวมากๆเลย เราสั่งข้าวสวยโถร้อนๆมากินด้วยอร่อยฟินเป็นอย่างมากครับ 3เมนูนี้ถือเป็นความอร่อยที่ลงตัวครับเมื่อได้รับประทานไปด้วยฟังเสียงทะเลไปด้วยบรรยากาศฟินอย่างบอกใครเลยแหละ
บรรยากาศร้านตอนค่ำคืนครับเปิดไฟออกมาแล้วแสงสวยงามมากเลย ซึ่งร้านนี้ตกแต่งในสไตล์แบบเก่าแต่แฝงไปด้วยความร่วมสมัย เปิดแผ่นเสียงสมัยก่อนไพเราะเสนาะหูมากๆครับ เจ้าของร้านแอบกระซิบมาว่าอยากทำให้คนที่มานั่งทราบถึงบรรยากาศของบางปูสมัยก่อนครับ
พ่อครัวและพนักงานทุกคนบริเวณครัวและเค้าเตอร์ครับ ท่าทางทะมัดทะแมงยิ้มแย้มแจ่มใสบริการยอดเยี่ยมครับ ถือเป็นข้อดีของร้านอาหารแห่งนี้อีกอย่างเลยก็ได้ครับ อาหารนั้นรอไม่นานครับแค่ 10 นาทีก็ได้อิ่มกันแล้ว พ่อครัวมี2-3ท่านครับ เสิร์ฟไวมากๆเลย
มาดูบรรยากาศยามค่ำคืนกันบ้างครับ ด้วยความที่ร้านอาหารแห่งนี้ติดทะเลแบบ 180 องศา จึงทำให้ “แม่คูซีน” นั้นเป็นอีกหนึ่งในร้านอาหารริมทะเลที่มีบรรยากาศดีมากๆครับ เหมาะสำหรับพาครอบครัวและคนรักมารับประทานอาหารทะเลและพักผ่อนในวันหยุดกัน
ตามลิ้งทางด้านล่างเลยครับ
FACEBOOK ร้านอาหาร “แม่ คูซีน” บางปู
โทรศัพท์ : 081-837-2487
LOCATION เส้นทางร้านครับ
———————————————————————————————————————————————————-
Photo By : พี่หนวด HANG REVIEW
Story By : พี่หนวด HANG REVIEW
ต้องขอบอกว่า แต่ละรีวิวของพวกเราไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆกับร้านอาหารหรือสถานที่ใดๆทั้งสิ้น
พวกเรารีวิวกันด้วยใจ ที่อยากให้เพื่อนๆได้ชมและเลือกร้านอาหารดีๆ
หากใครติดใจในรีวิวของพวกเรา HANG REVIEW
รบกวนช่วย LIKE ช่วย SHARE เป็นกำลังใจให้ ADMIN ด้วยนะคับ ได้มีกำลังใจรีวิวในครั้งต่อๆไป