Patom เป็นร้านที่เกิดจากแนวคิด Organic Living แบบตามวิถีธรรมชาติ เน้นเมนูที่เป็นที่ดีต่อสุขภาพ พวกผัก ผลไม้ ทำจากวัตถุดิบที่รับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่ปลูกเองในสวนสามพราน จังหวัดนครปฐม และพื้นที่ใกล้เคียง
ร้านออกแบบเป็นอาคารเรือนกระจกสวยงาม อยู่กลางสวนซึ่งรอบล้อมไปด้วยไม้ดอก ไม้ประดับหลากหลายสายพันธุ์ ทำให้มีความรมรื่น โครงสร้างดูง่าย ๆ สบาย ๆ ทำจากไม้เก่าจากแพสวนสามพรานมาใช้ในการสร้าง เพดานยกสูงดูโล่งสบาย ทางร้านมีโซนขายผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบธรรมชาติที่เตรียมไว้ให้ซื้อกลับบ้านกันอีกด้วย
เมนูอาหารที่นี่ เสิร์ฟอาหารแบบเป็นกล่องให้ความรู้สึกแบบรับประทานง่าย ๆ เมนูแนะนำจะมี ข้าวน้ำพริกลงเรือ และข้าวน้ำพริกข่าสูตรคุณทวด เสิร์ฟมาพร้อมข้าวกล้องกับผักสดและผักลวก โดยมีเครื่องเคียงเป็นไข่ต้มยางมะตูม ไก่ฉีกฝอยทอดกรอบ เครื่องดื่มเป็นพวกน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพสกัดเย็น วัตถุดิบผลไม้จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล
นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมไทย อย่างวุ้นกะทิ สังขยามะพร้าวอ่อน และเบเกอรี่ ที่ล้วนเป็นเมนูเพื่อสุขภาพทั้งนั้น
เรียบเรียง : HANG REVIEW